La métallurgie est la science, la technique et l’art de l'extraction, de la transformation et du façonnage des métaux à partir de leurs minerais pour en faire des matériaux utilisables dans différents domaines. Elle comprend plusieurs étapes, allant de l'extraction des métaux (comme le fer, l’aluminium, le cuivre) à partir de minerais, au traitement de ces métaux pour en améliorer les propriétés (durabilité, résistance, malléabilité), jusqu’à la fabrication de produits finis.
La métallurgie se divise en plusieurs branches :
Métallurgie extractive : s'occupe de l'extraction des métaux depuis leurs minerais naturels, utilisant des procédés chimiques, thermiques ou électrolytiques.
Métallurgie physique : étudie les propriétés et la structure des métaux pour améliorer leurs performances à travers divers traitements, comme le traitement thermique ou le laminage.
Métallurgie de transformation : se concentre sur le façonnage des métaux (forgeage, moulage, soudage, laminage) pour en faire des pièces finies utilisées dans l'industrie, la construction, et d'autres domaines.
La métallurgie est donc essentielle pour la production de matériaux métalliques solides et durables, utilisés dans la construction, la fabrication d’outils, la ferronnerie, et de nombreux autres secteurs industriels.